Fungsi Lidah manusia dan Bagian-bagiannya

Pada saat sakit kita tidak dapat merasakan enaknya makanan yang kita makan. Semua makanan terasa sama yaitu pahit. Kita tidak dapat merasakan rasa manis, asin, pedas atau rasa yang lain. Semua makanan terasa pahit dimulut.
Advertisement

Demikian juga apabila kita sedang mengalami sariawan, kita akan merasa kesulitan dalam melakukan pengunyahan terhadap makanan yang kita makan. Apalagi jika sariawan tersebut terjadi pada lidah, rasa sakitnya bukan main. Kita tidak bisa menempatkan makanan untuk mudah dikunyah.

Makanan langsung kita telan meskipun belum halus benar. Biasanya dalam kondisi ini kita baru ingat bahwa kita punya lidah yang harus dijaga supaya tetap sehat. Kita bersyukur pada Tuhan yang Maha Esa telah diberi kesehatan sehingga kita merasa nikmat dalam menikmati makanan yang kita makan. Agar dapat lebih bersyukur lagi marilah kita pelajari fungsi lidah dalam pencernaan makanan . Lakukan kegiatan sebagai berikut :

a.       Siapkan berbagai makanan dengan rasa yang berbeda-beda yaitu manis, asin , pedas, asam dan pahit
b.      Cobalah merasakan makanan yang telah disediakan tersebut dengan menempatkan makan tersebut sebagai berikut :

Advertisement

–          Ambil makanan yang pahit, tempatkan pada ujung lidah, apa yang anda rasakan?

–          Kumur dengan air putih

–          Tempatkan makanan yang pahit tersebut pada tengah lidah,apa yang anda rasakan? Kemudian kumur dengan air

–          tempatkan makanan tersebut pada pinggir lidah, apa yang anda rasakan?, kemudian kumur dengan air.

–          Tempatkan makanan tersebut pada pangkal lidah, apa yang anda rasakan? kemudian kumur dengan air

–          Tempatkan makanan tersebut pada lidah bagian samping , apa yang anda rasakan?

c.       Lakukan untuk semua makanan yang telah tersedia

Selain gigi di dalam mulut terdapat lidah. Fungsi lidah selain mengecap rasa makanan juga membantu gigi untuk menghaluskan makanan dengan cara mengaduk dan membalik, serta memposisikannya sesuai dengan gerakan gigi. Selain itu lidah juga membantu proses penelanan, dan mengaktifkan kelenjar ludah. Pada lidah terdapat papila dan tunah pengecap. Pada bagian pangkal lidah untuk mengecap rasa pahit, bagian samping dalam untuk rasa asam, bagian depan samping untuk rasa asin, dan ujung lidah untuk merasakan rasa manis.

Lidah mempunyai peran yang sangat penting dalam menjalankan fungsi sebagai pengumpan makanan untuk dikunyah gigi, fungsi sensor pengecapan yang membedakan berbagai rasa, dan membantu proses penelanan makanan. Bentuk lidah mengikuti lengkung dalam mandibula, dengan bagian-bagian terdiri dari :

–          Pangkal lidah (radix lingua base): Melekat pada oss hyoid oleh otot hyoglossus dan genioglossus, melekat pada epiglottis dengan mukosa glossoepiglottis, melekat pada palatum molle oleh arkus glossopalatinus.

–          Ujung lidah (apex linguae) : Bagian lidah yang tipis, berada sisi dalam pada permukaan gigi depan.

–          Punggung lidah (dorsum linguae) : Terdapat parit (sulcus linguae) persis di tengah pungung lidah membelah lidah simetris menjadi 2 bagian. Pada punggung lidah dipenuhi papila-papila sensor yang berfungsi indera pengecapan. Ada beberapa jenis papila yang memenuhi seluruh permukaan yaitu filiformis, fungiformis, sirkumvalata dan folioformis.

Demikian dulu artikel kita kali ini, mudah-mudahan artikel selanjutnya lebih baik lagi dan bermanfaat. Karena saya akan mencoba menulis mengenai fungsi esophagus dan lambung. Terimakasih.

Advertisement

Facebook Twitter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *