Perbedaan Aldehid dan keton

Aldehid dan keton adalah dua jenis yang berbeda dari senyawa organik. Keduanya dapat dibuat artifisial meskipun ada banyak sumber alami.
Advertisement

Kebingungan antara keduanya mungkin berakar pada struktur kimianya. Meskipun kedua memiliki atom oksigen yang terikat ganda dengan atom karbon (C = O), perbedaan dalam susunan atom yang tersisa dan juga pada atom lain yang terikat dengan karbon (dalam C = O) cara mengeja mereka juga menjadi perbedaan utama antara mereka. By the way, C = O secara teknis disebut sebagai gugus karbonil.

Dalam aldehida, (C = O) ditemukan pada akhir rantai karbon ini. Ini berarti bahwa atom karbon (C) akan terikat dengan atom hidrogen ditambah atom karbon lain. Dengan keton, gugus (C = O) biasanya ditemukan di pusat rantai. Dengan demikian, atom karbon dalam C = O akan dikaitkan dengan dua atom karbon yang terpisah di setiap sisi.

Susunan gugus karbonil dari aldehida membuat senyawa yang lebih baik untuk oksidasi menjadi asam karboksilat. Untuk keton, itu adalah suatu prestasi yang sulit untuk dilakukan karena Anda pertama harus memecahkan salah satu ikatan karbon karbon (C-C). Karakteristik ini menceritakan salah satu perbedaan fungsional yang paling penting antara keduanya.

Advertisement

Selain itu, dua senyawa ini menunjukkan banyak efek yang berbeda bila dicampur dengan reagen tertentu. Proses ini merupakan dasar untuk banyak tes kimia yang membantu melihat jenis kimiawi yang diteliti. Dengan demikian, dalam membedakan kedua tes ini sering menunjukkan hasil yang bervariasi:

o Untuk tes Schiff, aldehida menunjukkan warna merah muda sementara keton tidak memiliki warna sama sekali.

o Dalam uji Fehling, ada kejadian endapan kemerahan sementara pada keton tidak ada satu pun.

o Dengan tes natrium hidroksida, aldehida menunjukkan bahan resin kecoklatan (kecuali untuk formaldehida) sementara keton tidak memiliki reaksi seperti itu.

o Untuk pereaksi natrium nitroprusida ditambah beberapa tetes natrium hidroksida, aldehida memancarkan warna kemerahan yang mendalam sementara keton menunjukkan warna kemerahan yang kemudian berubah ke oranye.

Contoh aldehida adalah cinnamaldehida sedangkan bentuk sederhana dari keton mungkin aseton.

  1. Pada aldehida, atom karbon dalam gugus karbonil terikat satu dengan hidrogen dan atom karbon sementara pada keton itu terikat pada dua atom karbon lainnya.
  2. Aldehida memiliki gugus karbonil yang ditemukan pada ujung rantai karbon sementara keton memiliki gugus karbonil biasanya diposisikan di tengah rantai.
  3. Aldehida dan keton tampilan berbagai hasil bila dikombinasikan dengan reagen kimia. Untuk sebagian besar, keton biasanya tidak memberikan reaksi apapun dibandingkan dengan aldehida.


Facebook Twitter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *